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しあわせのごちそうメニュー

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たけのこづくし

毎年恒例の墓掃除に夫が行き、沢山たけのこを取ってきてくれました♪♪
なんと‼︎夕方帰ってきたら、すでに茹でてくれていた‼︎
お米屋さんでヌカまでもらってきて‼︎

ありがたいことです…꒰๑˘͈◡˘͈๑꒱◦°
後は私が料理しますね〜
たけのこづくし_e0262503_12102160.jpg
1日目
・たけのこご飯
・たけのこ入り海鮮スープ
・たけのこと鶏モモ肉のオイスターソース煮
・たけのこハンバーグ

オイスターソース煮はゴロゴロに切ったたけのこと鶏肉を炒めて、オイスターソース、ケチャップ、みりん、、酒、豆板醤を入れて、炒め煮に。
豆板醤がポイント!
鶏手羽と大豆もこの味付けでよく作ります。
ご飯にとても合うのでオススメです♡

by gochimenu | 2017-04-18 12:11 | うちのご飯
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