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しあわせのごちそうメニュー

gocimenu.exblog.jp

2021年12月の日程

12月はクリスマスメニューです🎄
今までにご紹介したメニューもありますが、
最後のレッスンに絶対皆さんに作ってほしい‼
という内容です。
写真は後日アップします。

3品作ります!
〇ポーピエット、バターライス添え
お肉で包んだミートボールをキノコクリームソースで
軽く煮込みます。

〇ごちそう★ポットパイ
クリスマスメニューでお馴染みの簡単にできる
パイ生地を作ります。
ポットの中身は野菜、お肉、魚介をゴロゴロと入れて。
いろんな旨味で思わずおいしい~って言っちゃう
ポットパイです。

〇スモークサーモンのマリネサラダ
キッチンで簡単にできるスモークサーモンを
ご紹介します。
いろいろ応用できるマリネサラダもおススメです★

デザート、コーヒーが付きます。
おひとり4500円。

★お申し込み後のキャンセルや日程変更はないように
お願いします‼

【教室へ来てくださっている皆様にお知らせです。】
12月のレッスンをもちまして、教室を無期休止と
します。
今年から来てくださってる方も沢山いらっしゃり、
がっかりさせてしまうかもしれません。
申し訳ございません。
昨年5月からスタートしたクロコベーカリーに
力を注ぎたく、このように決断しました。

ただ完全に教室を閉じてしまうのではなく、
レッスンを希望してくださる方には
ご連絡くだされば個人的にレッスンいたします。
今までのように、パンとデザートをご用意できない
かもしれませんが、少し価格を見直して
対応させていただきます。
おひとりでのお申し込みの場合は
インスタグラムで参加者を募る場合があります。

と堅めの文章ですが。
いきなりパン屋さんがものすごく忙しくて、
手が回らなくなるわけではありませんので、
気軽にお電話、メールでレッスンリクエストどうぞ‼



「おいしい=しあわせ」を信じて
生徒さんの家族ごとしあわせになって欲しい思いで
始めた教室です。
「おいしく作れるようになった」
「家族がよろこんでくれた」
という皆さんの言葉にいつもいつも
私がしあわせをもらっていました。
13年間ありがとうございました‼


連絡先 : izumi_toshi.123104@au.com
      090-8448-4271(トシモリ)
★ご連絡の際はお名前、連絡先をお知らせください。
★前日・当日のキャンセルはお電話にてお知らせください。

《キャンセルについて》
材料準備の都合上、キャンセル料を頂きます。
ただし、レッスン日の前日9時までにご連絡いただいた場合は
キャンセル料は発生いたしません。
キャンセル料は材料費として1000円です。

11月29(月)10:00~満席
12月 5(日)10:00~満席
    6(月)上北山村出張
    9(木)10:00~満席
   12(日)10:00〜満席
   13(月)10:00~満席
   19(日)10:00~満席
        13:00〜満席
   23(木)10:00~満席
        13:00〜満席

各回定員4名。
11月1日現在。変更があり次第更新します。




# by gochimenu | 2021-11-01 11:04 | 教室の日程

2021年11月の日程

パスタ、メインディッシュのコースの最終月になりました。
5月から始まり、11月で6回目です。
これまでのレッスンで塩の分量についていつもお伝えしていきました。
最終回も塩の分量を意識して、いつでも安定した味に仕上がるように!

Aコース:カボチャのクリームスパゲッティ
ほくほくカボチャと自家製ベーコンのうま味が効いたクリームソースです。
クリームソースの基本!!クリームを使っても重くならないように仕上げます。
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Bコース:カキのクリームソースのパスタ
カキのうま味たっぷりのおいしいソースです。
カキが苦手な人でも食べられると評判です★
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Cコース:オニオングラタンスープ・南仏風オニオンピザ
たっぷりの玉ねぎを使ったアツアツメニューです。
時間がかかるイメージの飴色玉ねぎ。超時短で作ります‼
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全コースお一人2800円です。パン、デザート、コーヒー付き。
(Cコースにパンは付きません)
ダブルレッスンは2レッスン代から500円引きです。

連絡先 : izumi_toshi.123104@su.com
      090-8448-4271(トシモリ)
★ご連絡の際はお名前、連絡先をお知らせください。
★お申し込み後の日程の変更、キャンセルはなるべくないようにお願いします。
★前日・当日のキャンセルはお電話にてお知らせください。

《キャンセルについて》
材料準備の都合上、キャンセル料を頂きます。
ただし、レッスン日の前日9時までにご連絡いただいた場合はキャンセル料は発生いたしません。
キャンセル料は材料費として1000円です。(次回のレッスン時にお支払いください)

11月 4(木)10:00~満席(Cコース)
        12:30~満席(カルボナーラ)
    8(月)10:00~満席(Bコース)
        12:30~満席(キノコのレモンクリームソース)
   14(日)10:00~満席(Aコース)
   15(月)10:00~満席(B+スモークチキン)

各回定員4名です。10月15日現在。変更があり次第更新します。

# by gochimenu | 2021-10-01 09:00 | 教室の日程

2021年10月の日程

10月は毎年人気のパスタ2種類とバターチキンカレーのレッスンです。

Aコース:サンマのレモンソーススパゲッティ

サンマは一人一尾おろします。
たっぷりレモンのお陰で臭みなくさっぱりした味。意外な食材をプラスして、コク・旨味をつけます。
魚をおろしたことのない方でもちゃんとおろせます!!
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Bコース:ポルチーニ茸と鶏モモ肉のラグーソースのラザニア
ポルチーニ茸の味と香りでお店の味に!!ラグーソースは-あっさりと食べやすく仕上げます。
”ホワイトソースの簡単で失敗しない作り方”お伝えします★
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Cコース:バターチ-キンカレー・ターメリックライスとナン
本格的に作るカレーですが、材料と作り方はとてもシンプル。
家の自慢のカレーになるような味を目指します!

A,Bコース2800円
Cコース3000円
パン、コーヒー、デザート付き。
各回の定員は4名です。
試食時はアクリル板を設置いたします。

お申込み、連絡先:izumi_toshi.123104@au.com
  090-8448-4271(トシモリ)

★ご連絡の際はお名前、連絡先をお知らせください。
★お申し込み後の日程変更、キャンセルはないようにお願いします。
★前日、当日のキャンセルはお電話にてお知らせ下さい。
《キャンセルについて》
材料準備の都合上、キャンセル料をいただきます。
(材料費として1000円)
レッスン日前日の朝9時までにご連絡いただければキャンセル料は発生いたしません。

10月 3(日)10:00~
    4(月)10:00~
        12:30~
    7(木)10:00~残席1
   18(月)10:00~
        12:30~
9月1日現在。変更があり次第更新します。



# by gochimenu | 2021-09-01 13:36 | 教室の日程

2021年10月の日程

10月は毎年人気のパスタ2種類とバターチキンカレーのレッスンです。

Aコース:サンマのレモンソーススパゲッティ

サンマは一人一尾おろします。
たっぷりレモンのお陰で臭みなくさっぱりした味。意外な食材をプラスして、コク・旨味をつけます。
魚をおろしたことのない方でもちゃんとおろせます!!
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Bコース:ポルチーニ茸と鶏モモ肉のラグーソースのラザニア
ポルチーニ茸の味と香りでお店の味に!!ラグーソースは-あっさりと食べやすく仕上げます。
”ホワイトソースの簡単で失敗しない作り方”お伝えします★
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Cコース:バターチ-キンカレー・ターメリックライスとナン
本格的に作るカレーですが、材料と作り方はとてもシンプル。
家の自慢のカレーになるような味を目指します!
鶏が苦手な方、既に受講済みの方はエビココナッツカレーに変更できます。
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A,Bコース2800円
Cコース3000円
パン、コーヒー、デザート付き。
各回の定員は4名です。
試食時はアクリル板を設置いたします。

お申込み、連絡先:izumi_toshi.123104@au.com
  090-8448-4271(トシモリ)

★ご連絡の際はお名前、連絡先をお知らせください。
★お申し込み後の日程変更、キャンセルはないようにお願いします。
★前日、当日のキャンセルはお電話にてお知らせ下さい。
《キャンセルについて》
材料準備の都合上、キャンセル料をいただきます。
(材料費として1000円)
レッスン日前日の朝9時までにご連絡いただければキャンセル料は発生いたしません。

10月 3(日)10:00~満席(Aコース)
        12:30〜満席(Aコース)
    4(月)10:00~満席(エビカレー)
    7(木)10:00~満席(Cコース)
   18(月)10:00~残席3(A、ポークソテー)
        12:30〜残席2(Cコース)
10月2日現在。変更があり次第更新します。



# by gochimenu | 2021-09-01 13:36 | 教室の日程

2021年10月の日程

10月は毎年人気のパスタ2種類とバターチキンカレーのレッスンです。

Aコース:サンマのレモンソーススパゲッティ

サンマは一人一尾おろします。
たっぷりレモンのお陰で臭みなくさっぱりした味。意外な食材をプラスして、コク・旨味をつけます。
魚をおろしたことのない方でもちゃんとおろせます!!
e0262503_14121979.jpg
Bコース:ポルチーニ茸と鶏モモ肉のラグーソースのラザニア
ポルチーニ茸の味と香りでお店の味に!!ラグーソースは-あっさりと食べやすく仕上げます。
”ホワイトソースの簡単で失敗しない作り方”お伝えします★
e0262503_14124048.jpg
Cコース:バターチ-キンカレー・ターメリックライスとナン
本格的に作るカレーですが、材料と作り方はとてもシンプル。
家の自慢のカレーになるような味を目指します!

A,Bコース2800円
Cコース3000円
パン、コーヒー、デザート付き。
各回の定員は4名です。
試食時はアクリル板を設置いたします。

お申込み、連絡先:izumi_toshi.123104@au.com
  090-8448-4271(トシモリ)

★ご連絡の際はお名前、連絡先をお知らせください。
★お申し込み後の日程変更、キャンセルはないようにお願いします。
★前日、当日のキャンセルはお電話にてお知らせ下さい。
《キャンセルについて》
材料準備の都合上、キャンセル料をいただきます。
(材料費として1000円)
レッスン日前日の朝9時までにご連絡いただければキャンセル料は発生いたしません。

10月 3(日)10:00~
    4(月)10:00~
        12:30~
    7(木)10:00~残席1
   18(月)10:00~
        12:30~
9月1日現在。変更があり次第更新します。



# by gochimenu | 2021-09-01 13:36 | 教室の日程