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しあわせのごちそうメニュー

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5月のデザート

今月のデザートはグレープフルーツゼリーのグラタンです。
爽やかなグレープフルーツのゼリーの上に“ザバイオーネ”という、ほんのり白ワインが効いたクリームをのせて焼きます。

デザートは何でも好きですが、このグラタンはかなりお気に入り♪

カリッ、ふわっ、とろっのコントラストを楽しんでください★
5月のデザート_e0262503_11525129.jpg

by gochimenu | 2012-05-03 11:57 | 料理教室の様子
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