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しあわせのごちそうメニュー

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『キノコノキ』のお知らせ

handmade 1 day shop 『キノコノキ』に参加させてもらうことになりました☆
3月7日(金)、平群の道の駅にて、9:00~14:00まで。
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すごく人気だそうで、いつもお客さんでごった返すそうな…
今回で15回目!!
これだけつづいてるって、すごいですね~

わたしは仲良しのおやすこさんと一緒に“s☼lanara”(ソラナラ)という名前で出店します。
わたしはパン・パイキッシュ・野菜と果物を使ったジャムとそのジャムを使ってスイーツ、などなどを出します。

年明けから2・3日毎に天然酵母でパンを焼いています。
発酵にすごく時間がかかるけど、香りがよく、ソフトな口当たりともっちり感があり、粉の風味を感じられてとてもおいしいです。
粉はずっと使っている北海道産のキタノカオリ。
仕込みに時間がかかるので、ちょびっとづつしか作れないけど、買ってくれる人に喜んでもらえるように気持ちを込めて作ります!!

おやすこさんはスイーツをいっぱい作るそうな♪♪
いつものフリマは一人で切り盛りしているので、おやすこさんが一緒だとかなり心強いです(^u^)

その他のお店の詳細はこちら⇊⇊
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by gochimenu | 2014-03-03 20:12 | その他 | Trackback | Comments(0)
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