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しあわせのごちそうメニュー

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7月の教室(A,B、Cコース)

今月の各コースは…

Aコース:バジルクリームのスパゲッティ
うちで採れたじゃが芋、”キタアカリ”を使っています。
ほっくりとおいしいお芋です。
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Bコース:魚介のジェノベーゼソースのスパゲッティ
沢山の海の幸の旨味たっぷりに仕上がりました。
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Cコース:ポークステーキ、ハーブとトマトのソース添え
表面はカリッと、中はジューシーに焼きあげます。
それぞれのソースでさっぱり食べられます。
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みなさん、最後の盛り付けを丁寧にしてくださるので、写真写りもとてもきれいです。
「うちでは”どば~”っといれてるわ」って言われる方が結構いらっしゃいますが(笑)、おうちでも盛り付け、がんばってみてください!!
by gochimenu | 2014-07-10 15:32 | 料理教室の様子 | Trackback | Comments(0)
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