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しあわせのごちそうメニュー

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9月Aコースとデザート

ゆったりと過ごした夏休みが終わり、先週から教室がスタートしました★
雨が多くて涼しいのはいいけれど、
今月は”冷製”パスタなので、昼間だけは暑くなってほしい~

多少蒸し暑くても、冷房なしで!
冷たいパスタをおいしく食べてもらいたいです。
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このソースは彩りがとてもきれいです。
暑い日を狙って、おうちでも作ってくださいね☆

デザートはマンゴースープとミルクジェラートにココナッツのメレンゲを添えています。
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マンゴーとココナッツで南国な感じ。
ジェラートの冷たさをメレンゲのサクサク感でちょっと和らげます。
スプーンでサクサク割りながら全部を一緒に食べるとすごくおいしいです!
お楽しみに★
by gochimenu | 2014-09-08 22:20 | 料理教室の様子 | Trackback | Comments(0)
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